A Barraca da Banda Marcial de Bairros, em Castelo de Paiva, famosa pelas papas de sarrabulho, está agora a conquistar elogios pelas suas febras grelhadas. O turista Miguel de Gaia não conteve o entusiasmo: “As melhores febras que já comi!”, declarou durante as festas da freguesia. Preparadas com carne de porco de qualidade e um tempero caseiro, as febras têm atraído cada vez mais visitantes. A barraca, que reverte lucros para a banda, é um símbolo de tradição e convívio na região.
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