Início Castelo de Paiva Descobrimos o segredo do famoso Frappuccino do Café Central

Descobrimos o segredo do famoso Frappuccino do Café Central

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Que o Café Central é uma referência na vila de Castelo de Paiva ninguém duvida. Mas e se dissermos que o Jornal Paivense entrou na cozinha da Dona Joana Freitas e conseguiu arrancar dela uma das suas deliciosas receitas? 

O frappuccino do Café Central é já uma grande referência e já atravessou Portugal. Diversas pessoas de diversas regiões do país e até de outras nacionalidades já provaram o delicioso batido e aprovaram!

Nós aqui do Jornal Paivense provamos todos os sabores e adoramos! Claro, alguns preferem o de Kinder Bueno, outros o de caramelo e há quem goste do azedo maracujá. 

Vamos deixar de conversa e revelar uma das receitas do, então, incomparável Frappuccino do Central.

Frappuccino de Café

Frappuccino de café

Ingredientes 

1 xícara de café expresso

2 bolas de gelado de nata

1 chávena grande de leite

4 pedras de gelo

Chantilly

Como fazer 

1. Picar as pedras de gelo ou então usar gelo picado.

2. Colocar o café, o gelado e o leite e bater na liquidificadora ou com a varinha mágica até ficar homogéneo. Se gostar de um sabor mais intenso a café pode colocar dois ou três grãos de café e misturar junto.

Colocar num copo grande e terminar com chantilly e topping a gosto. Decorar com raspas de chocolate ou bolacha aos pedaços.

Está pronto!

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