O aprazível espaço do Largo de S. Lourenço recebeu com sucesso a 18ª edição da Prova de Vinhos Verdes e Petiscos de Bairros, um certame local de referência, orientado para dar a conhecer e divulgar o vinho verde, sem dúvida o produto agrícola mais produzido, reconhecido e apreciado nesta freguesia paivense, sobranceira ao Rio Paiva.
O tempo tornou-se convidativo e muitos foram os visitantes que marcaram presença no certame, onde estiveram representadas as mais importantes quintas da freguesia, que se dedicam à produção do excelente vinho verde, com maior destaque para a produção do verde tinto, cada vez mais procurado e reconhecido, sendo que, ao todo foram cerca de duas dezenas de expositores nesta iniciativa de referência, registando-se a participação de 13 vinicultores locais, para além do artesanato, da gastronomia, da doçaria tradicional, da representação da União de Freguesias de Sobrado e Bairros, e do Restaurante da Feira, este ano com exploração a cargo da Comissão de Festas de S. Lourenço, que apresentará as especialidades gastronómicasque a freguesia mais evidencia.
A abertura do evento, na tarde de Sábado, contou com a presença do presidente da Câmara Municipal, José Rocha e do Presidente da Assembleia Municipal, Almiro Moreira, para além dos autarcas e entidades convidadas, nomeadamente os deputados António Topa Gomes, Joaquim Pinto Moreira, Rui Vilar, do Grupo Parlamentar do PSD, destacando-se as intervenções alusivas ao certame e à temática vitivinícola e potencialidades da freguesia.
Evidenciando satisfação pelo regresso do certame depois deste interregno forçado, o presidente da União de Freguesias de Sobrado e Bairros, António Costa reconheceu a colaboração da Câmara Municipal e do Executivo José Rocha, tendo em conta o apoio disponibilizado pela autarquia paivense para a organização da iniciativa, elogiando a coragem dos produtores locais por fazerem questão de marcar presença numa actividade de grande interesse para a promoção da freguesia e do seu vinho verde, assim como de grande importância para dinâmica económica do próprio concelho.
O autarca local não deixou de enaltecer a grande qualidade dos vinhos da freguesia, a fama do seu verde tinto que continua a fazer com que a freguesia seja falado em todo o mundo, ajudando neste caso, a manter viva uma tradição que é o orgulho da comunidade bairrista, e um factor económico relevante que importa manter com toda a dinâmica empresarial.
Almiro Moreira, presidente da Assembleia Municipal, bateu na mesma tecla, ao louvar os expositores presentes e os promotores da iniciativa, considerando que este é um evento que honra a freguesia e o concelho, com a particularidade de promover um produto agrícola cada vez mais procurado e apreciado, como é o vinho verde tinto de Bairros, que nos últimos anos tem tido um crescimento notável em termos de comercialização, daí a importância de todas as estratégias de promoção, como esta feira que agora regressa em força.
O presidente da Câmara Municipal lembrou a tradição que tem Castelo de Paiva e esta freguesia de Bairros na produção de vinhos verdes de grande qualidade, reafirmando a vontade do Executivo Municipal que lidera, continuar a lutar e a pugnar por esse reconhecimento e o prestígio da Sub-Região de Paiva, referindo José Rocha que, o nosso vinho verde tem um potencial enorme que deve ser desenvolvido e, sendo um produto genuíno e de grande qualidade, merece sem dúvida, continuar a ser valorizado cada vez mais e divulgado em iniciativas desta grandeza, tal como esta, que tem sido promovida e realizada pela autarquia procurando mostrar o que de melhor tem a freguesia .
O autarca realçou que a Câmara Municipal continuará a dar passos importantes, no sentido de ajudar os empresários agrícolas e os viticultores em particular, para que consigam conquistar mercado e promover-se nos mercados nacionais e internacionais, com um produto endógeno de alta qualidade, assumindo relevância no domínio económico e turístico, manifestando satisfação pelo registo de uma boa adesão de visitantes neste certame, destacando a importância do sector vitivinícola na economia desta freguesia e no próprio concelho.
O edil José Rocha garantiu que vai manter o foco nas necessidades de todas as freguesias, procurando sempre o melhor para o concelho, e não desperdiçou a oportunidade para apelar aos três parlamentares presentes, para levarem uma mensagem para o Poder Central, em Lisboa, relativamente à descriminação positiva em relação à urgência da construção do IC35 e da conclusão da Variante à EN 222 até ao nó de Canedo da A32.
O deputado social democrata Rui Vilar falou em nome dos colegas presentes, felicitando os autarcas de Bairros pelo promoção deste evento dedicado ao vinho verde, que considerou tão característico e de tão boa qualidade nesta terra sobranceira ao Rio Paiva, merecendo por isso, esta aposta na sua promoção nacional e até internacional.
O parlamentar comungou o sentimento evidenciado pelo presidente José Rocha quanto à necessidade de boas ligações rodoviárias neste território do extremo norte do distrito, concretamente as acessibilidades ao litoral e aos principais centros urbanos, referindo que Castelo de Paiva e Arouca são os únicos concelhos de Aveiro que não têm um acesso directo a auto-estrada, uma situação que tem que ser resolvida urgentemente, pelo que prometeu interceder na Assembleia da República por estas obras tão importantes e essenciais para esta região.
Depois da abertura oficial, recepção às entidades convidadas e das intervenções politicas, seguindo-se o habitual périplo pelos “ stands” e expositores e a primeira prova de vinhos, registando-se um momento teatral com a participação da Micas Arrebitada, depois animação durante a tarde com Grupo de Concertinas Amigos da Terra, e o Grupo de Concertinas de Paços de Ferreira, sendo que, à noite a animação prosseguiu com a actuação da Banda Marcial de Bairros ( Concerto Coral Sinfónico ), culminado a noitada da feira com a animação a cargo da Banda Nova Dança.
Já no Domingo, o certame continuou durante a tarde, com destaque para uma actuação musical protagonizada pelo grupo de Zés Pereiras “ Os Amigos de Galegos “, acontecendo um momento de bailarico com participação do Grupo de Música de Baile “ Zero Zero “, que actuou alternadamente com o Grupo deMúsica Tradicional “ Amigos da Sexta “, que actuaram até ao encerramento do evento.
Recorde-se que, esta 18ª Prova de Vinho e Petiscos de Bairros, tem o apoio da CM de Castelo de Paiva e a colaboração das diversas associações da freguesia, tendo o presidente da União de Freguesias de Sobrado e Bairros, António Costa, garantindo a realização e a continuidade do evento, prometendo uma dinâmica cada vez mais forte nesta mostra que já é uma referência concelhia e que, todos os anos atrai centenas de visitantes para apreciar o Melhor Verde Tinto do Mundo.
