Lousada, Portugal – O impacto dos produtos lácteos na saúde e na economia foi o tema central de um evento que decorreu no Auditório Municipal de Lousada, no passado dia 1 de junho. A iniciativa, que serviu para comemorar em conjunto o Dia Mundial da Criança e o Dia Mundial do Leite, reuniu dezenas de alunos numa manhã pautada por atividades pedagógicas, entretenimento e uma forte componente de consciencialização alimentar.
O sucesso da celebração foi possível graças à cooperação estratégica entre a Associação Interprofissional do Leite e Lacticínios, a CIM Tâmega e Sousa e a autarquia de Lousada. O recinto contou com a presença de diversas figuras do poder local, destacando-se o presidente da Câmara de Paços de Ferreira, Paulo Ferreira, o vice-presidente da Câmara de Baião, Leonido Ribeiro, além de diversos vereadores e quadros municipais ligados à área da educação.
Promover o consumo consciente através da aprendizagem ativa
A cerimónia oficial abriu com as intervenções de Idalino Leão, líder da ALIP, Nuno Fonseca, que preside ao Conselho Intermunicipal da CIM Tâmega e Sousa, e Nelson Oliveira, presidente da Câmara Municipal de Lousada. Os responsáveis destacaram a relevância de educar as novas gerações para a importância de uma dieta equilibrada, integrando produtos de qualidade desde tenra idade.
O programa pedagógico revelou-se bastante dinâmico, sobressaindo a apresentação do projeto denominado “Ciclo do Leite”, conduzida pelo professor e músico Filipe Lopes. A plateia, composta por centenas de jovens, acompanhou com grande atenção a explicação detalhada sobre o percurso deste alimento, desde a recolha na exploração agrícola até à mesa das famílias. O ambiente de entusiasmo foi reforçado pelos momentos de animação do mágico Tiago Tomé, que utilizou o ilusionismo como ferramenta pedagógica para envolver os mais pequenos nas lições sobre nutrição.
A entrega de manuais e o balanço do evento
Durante a sessão, procedeu-se à entrega oficial dos livros informativos focados no ciclo de produção deste bem alimentar, material destinado a apoiar os alunos nas salas de aula e nas suas rotinas familiares. O encerramento do evento coube a José Marques, presidente da Assembleia Geral da ALIP, e a Paulo Ramalho, vice-presidente da CCDR Norte. Ambos frisaram que a educação alimentar é uma prioridade, realçando a importância do setor leiteiro tanto para a sustentabilidade da nutrição humana como para o dinamismo económico regional.
Esta comemoração insere-se num esforço global, originalmente estabelecido pela Organização das Nações Unidas para a Alimentação e a Agricultura, com o objetivo de recordar o valor essencial que o leite desempenha na nutrição quotidiana e o seu contributo fundamental para o progresso dos territórios e para a estabilidade da produção agropecuária.
