Vai encerrar no próximo Domingo (22), com um grande festival de concertinas, a grandiosa romaria em Honra da Santa Eufémia, em S. Pedro do Paraíso, no concelho de Castelo de Paiva.
A Câmara Municipal de Castelo de Paiva volta este ano a conceder incentivos aos criadores paivenses, procurando valorizar e proteger esta raça autóctone muito evidenciada no território da ADRIMAG, disponibilizando apoio financeiro a onze criadores locais, contemplando mais de 115 cabeças de gado, num investimento de quase 6 mil euros.
A festividade emblemática e de grande tradição na zona Norte do país, já referenciada desde meados do Século XVIII e que, durante quatro dias atraiu milhares de romeiros, conserva ainda as características quase genuínas herdadas e transmitidas de há muitas décadas e desde sempre relatadas pelos mais antigos, como uma festividade de referencia em toda esta vasta região duriense, muito conhecida e concorrida pelo elevado numero de comerciantes que ali ocorre, pelo Concurso Nacional de Gado Bovino realizado no primeiro dia da festa, também pela animação musical, pela doçaria tradicional e pelas famosas barracas de comes e bebes, onde se servem os famosos Bifes à Santa Eufémia, a carne da aba cozida e a típica feijoada, tudo acompanhado dos excelentes vinhos verdes da Sub- Região de Paiva, num grande ambiente festivo, já em véspera de vindimas e com cheiro a vinho novo, muito procurado pelos visitantes nas barracas da festa.
Como sempre, nesta romaria grandiosa, a maior do território paivense, o programa contemplou a realização do habitual e concorrido Concurso Nacional da Gado Bovino ( Raça Arouquesa e Minhota ), este ano com a presença de cerca de 70 exemplares das duas raças, num júri presidido pelo Veterinário Dr. Joaquim Reis, que ao lado do Veterinário Municipal Dr. Antonio Borges, assumiu a responsabilidade sanitária do evento e coadjuvado por um júri que integrava Nelson Valente, Abílio Magina, para além dos representantes da ANCRA- Associação Nacional dos Criadores da Raça Arouquesa, Engº Manuel Cirnes e António Azevedo, premiando dezenas de criadores que fizeram questão de comparecer numa das melhores apresentações nacionais, tendo marcado presença, na cerimonia de entrega de prémios, o presidente da Câmara Municipal de Castelo de Paiva, Gonçalo Rocha, os vereadores António Rodrigues e José Manuel Carvalho, o presidente da União de Freguesias de Raiva, Pedorido e Paraíso, Joaquim Martins, assim como os responsáveis da Irmandade da Santa Eufémia.
O edil paivense evidenciou a importância e a grandeza deste Concurso Nacional, como um forte incentivo e estimulo aos criadores da região, louvando a iniciativa da Irmandade da Santa Eufémia em promover este concurso de âmbito nacional e mostrou-se satisfeito pelos esforços que, no espaço concelhio, estão a ser dados, no sentido de apoiar os criadores, lutar pela promoção e preservação da Raça Arouquesa, realçando depois o excelente trabalho desenvolvido pela ANCRA – Associação Nacional de Criadores da Raça Arouquesa, com sede em Cinfães e delegação em Castelo de Paiva, evidenciando também o grande esforço e o empenhamento feito pelos agricultores e criadores que ainda apostam nesta raça autóctone, cuja carne suculenta tem denominação de origem protegida e está certificada desde 1998.
Incentivos à criação de gado da raça arouquesa
Sobre a atribuição de incentivos à criação de gado tradicional, nomeadamente da raça arouquesa, em Castelo de Paiva, e reconhecendo a importância da agricultura na economia do concelho em particular, com o crescimento que actualmente se verifica ao nível da produção de gado bovino de raça arouquesa, o Município de Castelo de Paiva, à semelhança do que tem vindo a fazer desde 2017, vai continuar a apoiar e a incentivar esta actividade económica, promovendo assim a criação de emprego neste importante sector de actividade.
O edil paivense destacou, neste âmbito, a importante acção da “ANCRA – Associação Nacional de Criadores de Raça Arouquesa”, no apoio que presta aos produtores locais, sendo um suporte fundamental na criação e desenvolvimento deste sector de actividade no nosso concelho, especificando a continuidade deste apoio financeiro, que será concretizado da seguinte forma:
a) Com a atribuição de um apoio aos produtores de bovinos da raça arouquesa sediados no concelho de Castelo de Paiva, no montante de 50,00 euros por cabeça de gado nascido durante o corrente ano (até ao dia 31 de Julho), de acordo com listagem fornecida pelo Gabinete Veterinário Municipal;
b) Este incentivo será atribuído à “ANCRA – Associação Nacional de Criadores de Raça Arouquesa”, enquanto associação representativa dos produtores de bovinos da raça arouquesa, que por sua vez o canalizará para os respectivos produtores do concelho.
Presentes no Concurso da Santa Eufémia estiveram cerca de duas dezenas de criadores de várias zonas de influência da Raça Arouquesa, garantindo a presença de mais de setenta exemplares desta raça, tendo ao nível dos melhores prémios, merecido repetidas distinções criadores de Arouca, Castro Daire, Cinfães, Resende, S. Pedro do Sul e Vale de Cambra, sendo também distinguidos criadores da raça minhota de Lousada e Paredes, representando um investimento da Irmandade da Santa Eufémia superior a 4 mil euros.
O presidente da ANCRA, Fernando Moreira, realçou esta parceria assumida com a Irmandade da Santa Eufémia para a organização do concurso, agradeceu a boa adesão dos criadores, com a presença de exemplares de excelente nível, ao mesmo tempo que se mostrou feliz e entusiasmado por se continuar a apostar na raça e na sua divulgação nacional, elogiando o apoio disponibilizado pela edilidade local a titulo de incentivos.
Para Domingo, dia 22, em jeito de encerramento desta grandiosa romaria, conhecida pela sua afamada gastronomia, que este ano cativou milhares de visitantes, está agendado para a tarde, nesta localidade de S. Pedro do Paraiso, um Festival de Concertinas, com dezenas de participantes.
